*,*::before,*::after{box-sizing:border-box}

:root{
  --cream:#FFF8EE;
  --cream-card:#FFFBF4;
  --bordeaux:#6E1E2B;
  --bordeaux-dark:#531620;
  --bordeaux-light:#8A2E3C;
  --gold:#C79A3B;
  --gold-deep:#9C7A2E;
  --ink:#2A1F1A;
  --ink-soft:#5B4C3F;
  --on-cta:#1A0F08;
  --cta:#FA4D00;
  --cta-dark:#D63E00;
  --line:#E6D6B8;

  --space-1:4px;--space-2:8px;--space-3:12px;--space-4:16px;--space-6:24px;
  --space-8:32px;--space-12:48px;--space-16:64px;

  --radius-s:4px;--radius-m:10px;--radius-l:18px;

  --z-base:0;--z-dropdown:100;--z-sticky:200;--z-overlay:900;--z-modal:1000;--z-toast:1100;

  --font-head:"Libre Baskerville",Georgia,"Times New Roman",serif;
  --font-body:"Lato",system-ui,-apple-system,"Segoe UI",sans-serif;

  --fs-h1:clamp(2rem,1.2rem + 3.4vw,3.4rem);
  --fs-h2:clamp(1.5rem,1.1rem + 1.6vw,2.15rem);
  --fs-h3:clamp(1.15rem,1rem + 0.7vw,1.45rem);
  --fs-h4:1.08rem;
  --fs-lead:clamp(1.05rem,1rem + 0.3vw,1.25rem);

  --header-h:64px;
  --cookie-offset:0px;
}

html{scroll-behavior:smooth}
@media (prefers-reduced-motion:reduce){html{scroll-behavior:auto}}

body{
  margin:0;
  background-color:var(--cream);
  background-image:radial-gradient(circle at center, rgba(199,154,59,.16) 1px, transparent 1.6px);
  background-size:24px 24px;
  color:var(--ink);
  font-family:var(--font-body);
  font-size:16px;
  line-height:1.65;
  -webkit-font-smoothing:antialiased;
}

img{max-width:100%;height:auto;display:block}

a{color:inherit;text-decoration:none}

ul,ol{padding-left:1.25em}

[hidden]{display:none!important}

:focus-visible{outline:3px solid var(--ink);outline-offset:2px;border-radius:2px}
.ui-header :focus-visible,.ui-footer :focus-visible{outline-color:var(--cream)}

.ui-skip{
  position:absolute;left:-999px;top:0;
  background:var(--ink);color:var(--cream);
  padding:10px 18px;border-radius:0 0 var(--radius-s) var(--radius-s);
  z-index:var(--z-toast);
  font-family:var(--font-body);font-weight:700;
}
.ui-skip:focus{left:var(--space-4)}

.ui-header{
  background:var(--bordeaux);
  position:sticky;top:0;z-index:var(--z-sticky);
  box-shadow:0 2px 14px rgba(0,0,0,.18);
}
.ui-header-inner{
  max-width:1120px;margin-inline:auto;
  padding:10px clamp(16px,4vw,32px);
  display:flex;align-items:center;flex-wrap:wrap;gap:var(--space-3);
}
.ui-logo{margin-right:auto;flex:0 0 auto;line-height:0}
.ui-logo img{height:34px;width:auto}
@media (min-width:36em){.ui-logo img{height:40px}}

.ui-menu-wrap{position:relative}
.ui-menu-toggle{
  display:inline-flex;align-items:center;gap:6px;
  background:transparent;border:1px solid rgba(255,248,238,.45);
  color:var(--cream);font-family:var(--font-body);font-weight:700;font-size:.95rem;
  padding:9px 16px;border-radius:999px;cursor:pointer;
  min-height:44px;
}
.ui-menu-toggle:hover{background:rgba(255,248,238,.12)}
.ui-menu-chevron{display:inline-block;font-size:.8em;transition:transform .2s ease}
.ui-menu-toggle[aria-expanded="true"] .ui-menu-chevron{transform:rotate(180deg)}
@media (prefers-reduced-motion:reduce){.ui-menu-chevron{transition:none}}

.ui-menu-list{
  position:absolute;top:calc(100% + 10px);right:0;left:auto;
  min-width:260px;max-width:min(320px,calc(100vw - 32px));
  max-height:min(60vh,480px);overflow-y:auto;
  background:var(--cream-card);border:1px solid var(--gold);border-radius:var(--radius-m);
  box-shadow:0 16px 40px rgba(42,31,26,.28);
  padding:var(--space-2) 0;margin:0;list-style:none;
  z-index:var(--z-dropdown);
}
@media (max-width:35.99em){.ui-menu-list{position:fixed;top:var(--header-h);left:16px;right:16px;min-width:0;max-width:none}}
.ui-menu-list li{border-bottom:1px solid var(--line)}
.ui-menu-list li:last-child{border-bottom:none}
.ui-menu-list a{
  display:block;padding:11px 18px;color:var(--ink);font-weight:600;font-size:.95rem;
  min-height:44px;line-height:1.4;
}
.ui-menu-list a:hover,.ui-menu-list a:focus-visible{background:rgba(199,154,59,.16);color:var(--bordeaux)}

.ui-cta{
  display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;
  font-family:var(--font-body);font-weight:800;font-size:.95rem;
  padding:11px 22px;border-radius:999px;min-height:44px;
  background:var(--cta);color:var(--on-cta);
  border:2px solid transparent;
  box-shadow:0 6px 18px rgba(250,77,0,.35);
  transition:transform .15s ease,box-shadow .15s ease,background-color .15s ease;
}
.ui-cta:hover{background:var(--cta-dark);transform:translateY(-1px)}
@media (prefers-reduced-motion:reduce){.ui-cta{transition:none}}
.ui-cta--header{flex:0 0 auto}
.ui-cta--ghost{
  background:transparent;color:var(--bordeaux);border-color:var(--bordeaux);
  box-shadow:none;
}
.ui-cta--ghost:hover{background:var(--bordeaux);color:var(--cream)}
.ui-cta-wrap{margin:var(--space-6) 0}

@media (max-width:36em){
  .ui-header-inner{justify-content:flex-start}
  .ui-cta--header{order:3;flex:1 1 100%;margin-top:4px;text-align:center;justify-content:center}
}

main{display:block;padding:clamp(28px,6vw,56px) clamp(12px,4vw,24px)}

.menu-card{
  position:relative;
  max-width:820px;margin-inline:auto;
  background:var(--cream-card);
  border:6px double var(--gold);
  outline:1px solid var(--gold);
  outline-offset:9px;
  box-shadow:0 30px 70px -28px rgba(42,31,26,.35);
  padding:clamp(28px,6vw,40px) clamp(20px,6vw,64px) clamp(40px,6vw,64px);
}

.ui-corner{position:absolute;width:18px;height:18px;color:var(--gold);pointer-events:none;z-index:1}
.ui-corner svg{width:100%;height:100%;display:block}
.ui-corner--tl{top:-9px;left:-9px}
.ui-corner--tr{top:-9px;right:-9px;transform:scaleX(-1)}
.ui-corner--bl{bottom:-9px;left:-9px;transform:scaleY(-1)}
.ui-corner--br{bottom:-9px;right:-9px;transform:scale(-1,-1)}

.ui-divider{
  display:flex;align-items:center;justify-content:center;
  margin:var(--space-12) 0;color:var(--gold);
}
.ui-divider svg{width:min(220px,80%);height:18px}

.hero{text-align:center;padding-bottom:var(--space-4)}
.ui-hero-ornament{display:flex;justify-content:center;margin-bottom:var(--space-4);color:var(--gold)}
.ui-hero-ornament svg{width:72px;height:40px}
.ui-hero-kicker{
  font-family:var(--font-body);font-style:italic;font-weight:700;
  letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;font-size:.82rem;
  color:var(--bordeaux);margin:0 0 var(--space-3);
}
.hero h1{
  font-family:var(--font-head);color:var(--bordeaux);
  font-size:var(--fs-h1);line-height:1.15;margin:0 0 var(--space-6);
  text-wrap:balance;
}
.hero p{
  max-width:640px;margin:0 auto var(--space-8);
  font-size:var(--fs-lead);color:var(--ink-soft);line-height:1.6;
}
.ui-cta-group{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--space-4);justify-content:center}

.course{margin-top:var(--space-12);scroll-margin-top:var(--header-h)}
.course:first-of-type{margin-top:0}

.ui-course{
  font-family:var(--font-body);font-style:italic;font-weight:700;
  color:var(--bordeaux);letter-spacing:.06em;
  font-size:.95rem;margin:0 0 var(--space-2);
}
.ui-course::before{content:"✦ ";color:var(--gold)}

.course h2{
  font-family:var(--font-head);color:var(--bordeaux);
  font-size:var(--fs-h2);line-height:1.25;margin:0 0 var(--space-4);
  padding-bottom:var(--space-3);
  border-bottom:2px solid var(--gold);
  display:inline-block;
}
.course h3{
  font-family:var(--font-head);color:var(--ink);
  font-size:var(--fs-h3);margin:var(--space-8) 0 var(--space-3);
}
.course h4{
  font-family:var(--font-head);font-style:italic;color:var(--bordeaux);
  font-size:var(--fs-h4);margin:0 0 var(--space-2);
}
.course p{margin:0 0 var(--space-4);color:var(--ink)}
.course ul,.course ol{margin:0 0 var(--space-4);padding-left:1.3em}
.course li{margin-bottom:var(--space-2)}
.course li::marker{color:var(--gold-deep)}

.table-wrap{margin:var(--space-4) 0 var(--space-6);width:100%;overflow-x:auto}
.menu-table{border-collapse:collapse;width:100%;font-family:var(--font-body)}
.menu-table caption{text-align:left}

.menu-table.price-list{min-width:0}
.menu-table.price-list thead{
  position:absolute;width:1px;height:1px;overflow:hidden;clip:rect(0 0 0 0);
}
.menu-table.price-list tbody tr{border-bottom:1px dashed var(--line)}
.menu-table.price-list tbody tr:last-child{border-bottom:none}
.menu-table.price-list td{padding:10px 0;vertical-align:baseline;min-width:0}
.menu-table.price-list td:first-child{
  display:flex;align-items:baseline;gap:8px;
  font-weight:700;color:var(--bordeaux);
  overflow-wrap:anywhere;
}
.menu-table.price-list td:first-child::after{
  content:"";flex:1 1 auto;min-width:16px;height:0;
  border-bottom:2px dotted var(--gold);
  margin-bottom:4px;
}
.menu-table.price-list td:last-child{
  padding-left:var(--space-3);
  text-align:right;color:var(--ink);
  overflow-wrap:anywhere;
}

.menu-table.classic{min-width:620px}
.menu-table.classic thead th{
  background:var(--bordeaux);color:var(--cream);
  font-family:var(--font-head);font-weight:700;text-align:left;
  padding:12px 16px;border-bottom:3px solid var(--gold);
}
.menu-table.classic tbody td{
  padding:12px 16px;border-bottom:1px solid var(--line);
  vertical-align:top;overflow-wrap:anywhere;
}
.menu-table.classic tbody tr:nth-child(even){background:rgba(199,154,59,.08)}
.menu-table.classic tbody tr:last-child td{border-bottom:2px solid var(--gold)}

.ui-providers,.ui-payments{margin-top:var(--space-6)}
.ui-strip-label{
  font-family:var(--font-body);font-weight:800;font-size:.82rem;
  letter-spacing:.1em;text-transform:uppercase;color:var(--gold-deep);
  margin:0 0 var(--space-3);
}
.ui-logo-strip{
  display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--space-4);align-items:center;
  padding:var(--space-4);background:rgba(199,154,59,.08);
  border:1px solid var(--line);border-radius:var(--radius-m);
}
.logo-box{
  display:flex;align-items:center;justify-content:center;
  height:30px;width:auto;max-width:112px;overflow:hidden;
}
.logo-box img{height:100%;width:auto;object-fit:contain;filter:saturate(.9)}
.logo-box img.logo-img--zoom{transform:scale(1.7)}

.note-grid{
  display:grid;gap:var(--space-6);
  grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(280px,100%),1fr));
}
.note-card{
  position:relative;background:var(--cream-card);
  border:1px solid var(--line);border-radius:var(--radius-s);
  padding:var(--space-6) var(--space-4) var(--space-4);
  box-shadow:0 10px 24px -14px rgba(42,31,26,.3);
}
.note-card::before{
  content:"";position:absolute;top:-6px;left:50%;transform:translateX(-50%);
  width:12px;height:12px;border-radius:50%;
  background:var(--gold);box-shadow:0 2px 4px rgba(0,0,0,.25);
}
.note-card:nth-child(odd){transform:rotate(-.6deg)}
.note-card:nth-child(even){transform:rotate(.6deg)}
.note-card h4{margin-top:0}
.note-card p{margin:0;color:var(--ink)}
.note-card p::first-letter{
  font-family:var(--font-head);color:var(--bordeaux);
  font-size:2.3em;line-height:.8;float:left;
  padding:.04em .08em 0 0;
}

.ui-footer{background:var(--bordeaux);color:var(--cream);margin-top:var(--space-16)}
.ui-footer-inner{
  max-width:1120px;margin-inline:auto;padding:var(--space-12) clamp(16px,4vw,32px) var(--space-8);
}
.ui-footer-top{
  display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--space-8);justify-content:space-between;
  padding-bottom:var(--space-8);border-bottom:1px solid rgba(255,248,238,.22);
}
.ui-footer-logo img{height:34px;width:auto}
.ui-footer-links{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--space-4) var(--space-6);list-style:none;padding:0;margin:0}
.ui-footer-links a{font-weight:600;opacity:.92}
.ui-footer-links a:hover{opacity:1;text-decoration:underline}
.ui-footer-legal{margin-top:var(--space-6);font-size:.85rem;opacity:.82;max-width:760px;line-height:1.6}
.ui-footer-copy{margin-top:var(--space-3);font-size:.85rem;opacity:.72}

.ui-cookie{
  position:fixed;left:var(--space-4);right:var(--space-4);bottom:var(--space-4);
  max-width:620px;margin-inline:auto;
  background:var(--ink);color:var(--cream);
  border:1px solid var(--gold);border-radius:var(--radius-m);
  padding:var(--space-4) var(--space-6);
  display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--space-4);align-items:center;justify-content:space-between;
  z-index:var(--z-sticky);box-shadow:0 16px 40px rgba(0,0,0,.35);
  transition:opacity .2s ease,transform .2s ease;
}
.ui-cookie.is-soft-hidden{opacity:0;pointer-events:none;transform:translateY(12px)}
@media (prefers-reduced-motion:reduce){.ui-cookie{transition:none}}
.ui-cookie p{margin:0;font-size:.92rem;flex:1 1 220px}
.ui-cookie-accept{
  background:var(--cta);color:var(--on-cta);font-weight:800;border:none;border-radius:999px;
  padding:10px 20px;min-height:44px;cursor:pointer;
}
.ui-cookie-accept:hover{background:var(--cta-dark)}

.ui-top{
  position:fixed;right:var(--space-4);
  bottom:calc(var(--space-4) + var(--cookie-offset));
  width:48px;height:48px;border-radius:50%;
  background:var(--bordeaux);color:var(--cream);border:1px solid var(--gold);
  font-size:1.2rem;cursor:pointer;z-index:var(--z-sticky);
  box-shadow:0 10px 24px rgba(0,0,0,.3);
}
.ui-top:hover{background:var(--bordeaux-light)}

.notfound{text-align:center;padding:clamp(32px,8vw,72px) clamp(16px,6vw,48px)}
.notfound h1{font-family:var(--font-head);color:var(--bordeaux);font-size:var(--fs-h1);margin:0 0 var(--space-4)}
.notfound p{font-size:var(--fs-lead);color:var(--ink-soft);max-width:560px;margin:0 auto var(--space-8)}
.notfound-links{
  margin-top:var(--space-12);text-align:left;
  max-width:560px;margin-inline:auto;
  list-style:none;padding:0;
  display:grid;gap:var(--space-2);
}
.notfound-links a{
  display:block;padding:10px 16px;border:1px solid var(--line);border-radius:var(--radius-s);
  font-weight:600;color:var(--bordeaux);
}
.notfound-links a:hover{background:rgba(199,154,59,.14)}

@media (max-width:30em){
  .ui-cta-group{flex-direction:column;align-items:stretch}
  .ui-cta-group .ui-cta{width:100%}
  .menu-card{padding-inline:clamp(16px,6vw,24px)}
}

@media (min-width:48em){
  main{padding-block:clamp(40px,6vw,72px)}
  .ui-cookie{left:auto;right:var(--space-6);bottom:var(--space-6)}
}